par Elisabeth Gruie | Juin 8, 2018 | Actualités du projet
Sur les hauteurs de Liège, Greg Vandenbussche cultive une vingtaine de variétés de pommes de terre. Cet indépendant à plein temps s’est lancé le défi de produire de la pomme de terre 100% liégeoise en pleine ville ! Durant ses études, Greg travaillait déjà dans les...
par Elisabeth Gruie | Juin 7, 2018 | Actualités du projet
Dans la commune de Mouans-Sartoux (Alpes maritimes), une régie communale agricole a été créée en 2011 pour alimenter les cantines des écoles communales en produits 100% locaux et bio : une première en France. Le résultat visé a pu être atteint sans augmentation du...
par Christian | Juin 6, 2018 | Actualités du projet
Suite au débat politique qui s’est tenu le 22 mars dernier dans le cadre du Festival « Nourrir Liège », au cours duquel ont été pointés les risques liés à la présence de résidus de pesticides dans l’alimentation pour la santé des enfants, le Conseil communal de Liège...
par Elisabeth Gruie | Juin 6, 2018 | Actualités du projet
Du 15 au 30 septembre, dans toute la France et en Belgique, des milliers d’acteurs et d’actrices du changement sont appelé.e.s à organiser des rendez-vous pour faire rayonner leurs initiatives. Engagé.e.s pour une alimentation liégeoise et durable, créez votre...
par Elisabeth Gruie | Juin 5, 2018 | Actualités du projet
Histoire d’un grain est une nouvelle coopérative agricole créée en avril 2018. Née de l’ambition de quatre jeunes paysans-boulangers de proposer une alternative aux farines industrielles, la coopérative entend faire renaître les semences d’autrefois pour offrir aux...
par Elisabeth Gruie | Juin 4, 2018 | Actualités du projet
La Brasserie Coopérative Liégeoise est la première microbrasserie bio, locale et participative de Liège. Créée en 2015, elle assure l’ensemble des étapes de la fabrication, de la production des matières premières à la mise en bouteille. Reconnue pour ses bières de...