des brasseries artisanales, ça existe,
des initiatives de circuits courts, il y en a,
des coopératives citoyennes, de plus en plus,
des agriculteurs bio qui innovent, ça se trouve,
des produits sains et fun, heureusement aussi…
Mais tout ça dans une bouteille de bière, c’est possible?
A Liège, nous avons franchi le premier pas. La brasserie coopérative liégeoise a été créée par 10 passionnés d’horizons variés (agriculteur, restauratrice, architecte, agronome, designer, graphiste, anthropologue,…).
http://www.brasseriecooperativeliegeoise.be
Le groupe est ouvert à d’autres passionnés. Pour nous rejoindre ou Pour rester informer des prochains développements du projet, envoyez un mail à contact@brasseriecooperativeliegeoise.be avec l’objet “[BraCoLi]”.
