Ceinture Aliment-Terre Liégeoise

#plusdesens, immersion dans l’économie sociale – dont des projets alimentaires – via un webdocumentaire

#plusdesens est un webdocumentaire, créé en avril 2018, visant à promouvoir l’économie sociale en partant à la découverte de divers projets de l’entreprenariat social. Ce support pédagogique d’information, à base de nombreuses bandes sons et vidéos,  entend inspirer, sensibiliser et documenter les citoyens  sur ce modèle économique à succès.

Parmi la quinzaine d’entreprises présentées, cinq initiatives du domaine de l’agriculture et de l’alimentation sont mises en avant.

Tout d’abord,  on retrouve la SCOP Ethiquable,  célèbre marque produisant une grande gamme de produits issus du commerce équitable.

La coopérative Paysans-Artisans est également présentée. Se voulant être une alternative aux agro-industries et à la grande distribution, elle propose des produits artisanaux de qualité issus d’un territoire délimité de 9 communes wallonnes, disponibles en points de vente et en ligne.

Dans un autre registre, Permafungi cultive des pleurotes sur  mac de café et fonctionne à partir d’un modèle d’économie circulaire où les déchets deviennent une véritable ressource pour la production alimentaire : une belle initiative comparable à FungiUp à Liège.

Également retenue, Terre-en-vue figure à la fois en tant qu’association accompagnant les agriculteurs lors de leur installation et lors de la transmission des terres, que coopérative à épargne citoyenne visant à acquérir du foncier pour des projets d’agriculture durable mais également en tant que fondation dont les dons servent à acheter de nouvelles surfaces agricoles.

Enfin, la coopérative Vin de Liège, fondée en 2015, produit des vins rouges, rosés et blancs de haute qualité sur les coteaux liégeois, dans une démarche respectueuse de l’environnement.

Également alimenté par des leçons de sociocratie et des vidéos mettant en scène des spécialistes de l’économie sociale, ce webdocumentaire interactif vous invite aussi à rencontrer d’autres projets allant de la création artistique aux énergies renouvelables.

A tous les intéressé.e.s et curieux, la Ceinture Aliment-Terre vous conseille d’utiliser ce bel outil web valorisant des entreprises pleines de sens.

Découvrez les récits ici >>  www.plusdesens.be

Author: Elisabeth Gruie

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