Chaque mois, la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise propose un moment d’échange convivial et stimulant autour d’un thème lié à l’alimentation durable. Que vous soyez professionnel·le, citoyen·ne engagé·e ou simplement curieux·se, les Midis thématiques de la CATL sont faits pour vous !
🥪 Le concept ?
On partage ses tartines et on nourrit la réflexion collective autour d’un sujet en lien avec l’alimentation.
⏱️ 30 minutes de présentation + 30 minutes de discussion.
⏳ Pas le temps ? Vous pouvez ne rester que pour la première partie.
📍 En présentiel au Pôle Circuit Court (Avenue de Jupille, 16 – 4020 Liège)
💻 Ou en ligne – sans inscription.
🎙️ Prochain rendez-vous : mardi 20 mai 2025 – 12h30 à 13h30
👤 Avec Pascal Hennen (CATL)
🗂️ Thème :
Essoufflement des circuits courts et précarité des producteurs : faut-il créer de grandes alliances et généraliser la mutualisation ?
🔗 Lire l’analyse ici : Analyse complète
✨ Une mise en bouche :
Alors que les alternatives au système agroalimentaire dominant peinent à s’imposer, les petits producteurs, notamment maraîchers, font face à une précarité croissante. Les épiceries coopératives ne sont pas épargnées. Quels obstacles rencontrent ces acteurs essentiels ? Et si la solution passait par le travail en réseau ? L’analyse de Pascal Hennen propose de rêver à de grandes alliances entre producteurs et commerçants pour rendre notre système alimentaire local plus robuste.
🗓️ Les précédentes éditions ont porté sur la précarité alimentaire, la grande distribution ou encore les enjeux des circuits courts. De beaux échanges et des perspectives inspirantes !
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