La coopérative L’Amicale des Boulangers implantée dans le quartier Saint-Léonard à Liège, est une boulangerie coopérative de quartier. Agnès, Philippe et Quentin proposent des pains au levain naturel élaborés à partir de la farines natives (sans additifs ni améliorants), biologiques et/ou locales. C’est la coopérative foncière liégeoise Dynamo Coop qui soutien les artisans boulangers depuis leurs débuts qui a fait l’acquisition du bâtiment et son aménagement a pu être réalisé par un nouvel appel à prise de part dans cette coopérative.