Marguerite Happy Cow [MHC] est une coopérative produisant du lait de qualité transformé en fromages et vendu localement pour une filière laitière durable. Les vaches y sont nourries à l’herbe, pâturent dans les prés et offrent aux agriculteurs un revenu plus équitable. En consommant les produits issus de la filière MHC, vous soutenez cette démarche et les agriculteurs locaux. En devenant coopérateur consommateur, vous allez plus loin en investissant dans une solution (locale, durable et équitable) alternative au modèle agroalimentaire intensif classique.