Depuis 2017, un groupe de liégeois.es engagé.és réfléchi à la mise en place d’un supermarché collaboratif (à l’instar de BEES Coop à Bruxelles) et le projet Oufticoop en est maintenant à sa phase de finalisation. Ce projet de supermarché participatif et collaboratif rencontre un véritable engouement à Liège, en témoigne les inscriptions à la réunion d’information du 7/02 qui ont été clôturées en 2 jours! Une nouvelle date sera donc fixée sous peu. Le groupe « évènements » va par ailleurs organiser une table d’hôtes à la Zone dans les prochaines semaines ainsi que d’autres activités, et la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise vous invite vivement pas à y participer – suivez les nouvelles sur la page facebook d’Oufticoop.

Les statuts de cette future coopérative à finalité sociale sont en cours d’élaboration avec l’agence conseil Step Entreprendre et devraient aboutir fin juin 2019 par un appel à l’épargne pour les futures coopérateurs/mangeurs.

Par ailleurs les porteurs de projet (20 fondateurs actifs) sont en recherche du lieu pour l’ouverture du magasin à Liège avec comme critères: minimum 300 m2 (ou beaucoup plus grand pour partager), accessible (transports en commun mais aussi voiture) donc pas forcément dans une rue avec beaucoup de passage, et un loyer modéré ou idéalement une mise à disposition pendant minimum 1 an avec possibilité de travaux.

Plus d’informations? contact@oufticoop.be