Dans le cadre du Festival Alimenterre (lire article), la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise vous invite plus particulièrement à la séance du Jeudi 17 octobre aux Grignoux pour la projection du film documentaire « In Our Hands »
La séance sera précédée par une dégustation de produits d’artisans locaux dès 19h.
Ce documentaire vous emmène dans les champs du Royaume-Uni, à travers les vergers de fruits oubliés et les cultures de céréales anciennes. Le film révèle à la fois la sagesse des anciens et les innovations des jeunes, qui, ensemble, ramènent le ver de terre au sol et la saveur à la tomate ! Nous sommes au bord du gouffre, les hirondelles s’en vont, mais l’avenir de cette terre est toujours « entre nos mains ».
Suite à la projection, un débat avec comme intervenants : François Sonnet, maraicher au Champ des Possibles et référent agricole Ceinture Aliment-Terre Liégeoise et Henri Lecloux, ancien éleveur bovin laitier (Thimister) et représentant de Via Campesina.
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