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Retranscription des échanges de la visite professionnelle « du champ au fournil » de notre réseau  Arlette : journée pain local

Retranscription des échanges de la visite professionnelle « du champ au fournil » de notre réseau Arlette : journée pain local

par Elisabeth Gruie | Juin 27, 2024 | Actualités

N.B.Cet article reprend de manière non condensée les interventions des différents participants à la journée Ce lundi 17 juin, Arlette (réseau de soutien aux entrepreneurs en alimentation de la CATL) s’est rendu avec une trentaine de professionnel·les à la rencontre...
Retour sur le City Lab d’Urbact et EUI à Liège sur les marchés publics en alimentation durable

Retour sur le City Lab d’Urbact et EUI à Liège sur les marchés publics en alimentation durable

par Elisabeth Gruie | Juin 26, 2024 | Actualités

Nous partageons dans cet article les retours d’URBACT sur le City Lab coordonné par la Ville de Liège auquel à participé la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise début juin 2024. Un grand merci à tous ceux qui nous ont rejoint à Liège au URBACT et European Urban...
Le local de Xhendremael : projet de coopérative citoyenne de « boulangépicerie »

Le local de Xhendremael : projet de coopérative citoyenne de « boulangépicerie »

par Elisabeth Gruie | Juin 26, 2024 | Actualités

Afin de ne pas abandonner leur ancienne boulangerie de village, des citoyens habitants de Xhendremael portent depuis quelques mois un projet de coopérative permettant de développer un magasin « boulangépicerie » autour de la coopérative Circuit Paysans et un atelier...
Cuisine Ton Quartier : retour d’expérience de ce projet pilote au Centre Liégeois du Beau Mur

Cuisine Ton Quartier : retour d’expérience de ce projet pilote au Centre Liégeois du Beau Mur

par Elisabeth Gruie | Juin 26, 2024 | Actualités

Merci à Olena, stagiaire CATL, pour la rédaction de cet article – Vous aimez cuisiner et vous souhaitez partager votre expérience ? Ou la cuisine a toujours été un livre fermé pour vous et vous voulez apprendre quelque chose de nouveau ? Ou peut-être...
Participez à l’achat des terres pour la ferme de Neubempt & Chez Cocotte avec Terre En Vue

Participez à l’achat des terres pour la ferme de Neubempt & Chez Cocotte avec Terre En Vue

par Elisabeth Gruie | Juin 25, 2024 | Actualités

Depuis plus de 10 ans la CATL soutien à son échelle le développement du mouvement Terre en Vue (devenu coopérative) afin de mobiliser les terres agricoles pour une production durable (lire l’article). Plusieurs projets locaux ont bénéficié de la coopérative ces...
Terra Alter Belgique : lancement d’une légumerie bio à Liège avec le groupe Terre

Terra Alter Belgique : lancement d’une légumerie bio à Liège avec le groupe Terre

par Elisabeth Gruie | Juin 25, 2024 | Actualités

En région liégeoise comme sur d’autres territoires, les filières alimentaires de proximité et de qualité continuent à se développer grâce en particulier à l’utilisation des produits issus des circuits courts de la part des épiceries et des collectivités (dont...
Déployer des Maisons de l’Alimentation Durable (MAD) en Wallonie pour une alimentation de qualité, attractive et accessible à toutes et tous

Déployer des Maisons de l’Alimentation Durable (MAD) en Wallonie pour une alimentation de qualité, attractive et accessible à toutes et tous

par Elisabeth Gruie | Juin 25, 2024 | Actualités

Les Maisons de l’Alimentation Durable (MAD) de Charleroi Métropole et de Liège (MAdiL) jouent un rôle crucial dans la promotion d’une alimentation saine, locale et équitable en Wallonie. Face aux défis environnementaux, de santé et de justice sociale, leur...
La Bourrache : petit marché et formations en agroécologie à Hognoul

La Bourrache : petit marché et formations en agroécologie à Hognoul

par Elisabeth Gruie | Juin 24, 2024 | Actualités

Merci à Olena, stagiaire CATL pour la rédaction de cet article Le 13 juin, notre équipe de la Ceinture Aliment-Terre liégeoise a assisté à l’ouverture festive du marché estival de La Bourrache ASBL. La Bourrache est une entreprise d’économie sociale qui propose...
Récit d’un projet citoyen de colis de viande locale à Awans : Les Broutards

Récit d’un projet citoyen de colis de viande locale à Awans : Les Broutards

par Elisabeth Gruie | Juin 21, 2024 | Actualités

Après 3 années de mise en place dans le cadre des projets Relocalisation de Notre Alimentation, le projet Les Broutards co-porté par l’asbl Planteurs d’Avenir et l’ADL d’Awans vient d’être transmis à un collectif de citoyens qui a créé...
La Petite Foire Paysanne : rencontre estivale autour de la Déclaration de l’ONU sur les droits des personnes travaillant dans les zones rurales

La Petite Foire Paysanne : rencontre estivale autour de la Déclaration de l’ONU sur les droits des personnes travaillant dans les zones rurales

par Elisabeth Gruie | Juin 14, 2024 | Actualités

Depuis plus de 10 ans la Petite Foire Paysanne se veut une alternative à la grande foire agricole de Libramont. Organisée par le MAP (dont la CATL est membre) et l’École Paysanne Indépendante, elle regroupe les parties prenantes de cette alternative sur le site...
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