Ce sont 15 chercheurs, professeurs et secrétaires du département de géographie de l’Université de Liège (soit environ un tiers des travailleurs du bâtiment) qui se sont réunis à la mi-juin 2019 pour lancer ce projet de potager collectif. A l’initiative de Stefan et Charles, jardiniers amateurs (dont l’un a atteint une quasi-autonomie en légumes), ce projet est autogéré et s’est développé grâce à la participation de chacun des membres (cagnotte initiale pour le financement de la barrière anti-sangliers, du terreau et d’une cuve d’eau). Il a fallu bécher pour préparer le terrain pendant la canicule et les membres se sont relayés pour l’arrosage durant l’été. Le plan de culture a été élaboré sur 8 carrés de manière relativement anarchique et sur un mode essai-erreur afin de tester ce qui fonctionne et d’affiner le projet pour la saison 2 qui verra une plantation de petits fruits et la réalisation d’un mandala. Un récupérateur d’eau est envisagé par la suite, lorsque le projet pourra convaincre l’université pour un petit aménagement des gouttières.

Étant donnée la mise en culture tardive pour la saison le résultat est plus que satisfaisant et a permis à l’équipe de déguster un repas/barbecue avec les légumes du potager.  Car au-delà de la production de légumes, la philosophie qui sous-tend ce projet est aussi sociale. Jardiner c’est une façon de se retrouver et d’échanger en dehors du cadre de travail conventionnel de l’Université. Dans le futur, ce projet pourrait être ouvert à des visites pour les étudiants. D’ailleurs le B11 n’est pas le seul potager de l’Université : de manière concomitante des doctorants en Sciences Appliquées ont eux aussi lancé un projet similaire, le Pot’Ingé, dont l’inauguration aura lieu le lundi 30 septembre prochain (voir event).

La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise et le festival Nourrir Liège dont les objectifs de sensibilisation passent par une réappropriation de l’alimentation, en particulier par les jeunes, vous invitent à rejoindre ces divers projets et à les essaimer !

Contact : secrétariat du département : <jcollard@uliege.be>