Les inscriptions pour le Cycle Laurier, une formation approfondie en cuisine écologique et politique, sont désormais ouvertes ! Cette formation se déroulera sur 9 journées, un samedi par mois, d’octobre 2024 à juin 2025, et propose une réflexion complète sur une alimentation engagée, créative, conviviale et poétique.

Objectifs de la Formation

La Formation Laurier vise à :

Offrir des pistes pratiques pour une alimentation respectueuse : Apprenez à concilier santé, environnement et convivialité au quotidien.

Développer une vision critique sur le modèle alimentaire actuel : Abordez des questions liées à la santé, au gaspillage, à l’environnement et au respect des producteurs.

Programme de la Formation

La formation approfondira des thèmes abordés dans le cycle d’initiation, incluant :

  • Techniques culinaires avancées : Mise en pratique collective de techniques et de recettes.
  • Réflexion sur l’alimentation : Interaction avec les enjeux globaux et locaux.

Informations et Inscription

Pour obtenir plus d’informations sur le programme et les tarifs, visitez la page suivante : Programme et Tarifs.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 9 octobre 2024. Pour vous inscrire, remplissez le formulaire ici : Inscription Formation Laurier.