par Elisabeth Gruie | Fév 8, 2024 | Actualités
Merci à Célia, Florence et Eléanore (stagiaires CATL) pour la rédaction de cet article Dans le cadre de ses objectifs de transformation du système alimentaire local, la CATL se penche sur les enjeux de la transition écologique de l’Horeca liégeois. Depuis...
par Elisabeth Gruie | Jan 26, 2024 | Actualités
Le Marché des produits locaux « Court-Circuit », organisé par la Ville de Liège, rentre dans sa neuvième saison jusqu’à la fin octobre Place Cathédrale en hypercentre de Liège avec plusieurs partenaires pour animer le marché (dont la CATL en lien avec la MAdiL)....
par Elisabeth Gruie | Jan 11, 2024 | Actualités
Stéphane Blistin est issu d’une famille de producteurs laitiers et finalise actuellement le lancement de sa fromagerie artisanale et locale sur le plateau du Pays de Herve à Soumagne. Nous l’avons tout juste rencontré et nous relayons son projet de...
par Elisabeth Gruie | Jan 11, 2024 | Actualités
Cette enquête est l’initiative du Conseil de Politique Alimentaire au bénéfice d’épiceries bio, locales, physiques ou en ligne et de magasins à la ferme, qui partagent un objectif commun : proposer des produits bio et/ou locaux directement fournis par les producteurs...
par Elisabeth Gruie | Déc 22, 2023 | Actualités
La Maison de l’Alimentation durable et inclusive de Liège (MAdiL) 2023 achève sa troisième année de fonctionnement (lire l’article). 112 ! C’est le nombre d’activités organisées par la merveilleuse équipe de la MAdiL et ses partenaires cette...
par Elisabeth Gruie | Déc 22, 2023 | Actualités
L’équipe éducation permanente de la CATL se réjouit de vous annoncer la toute première édition du Festival Nourrir Seraing les 10, 11 et 12 mai 2024, un festival co-organisé par un collectif d’acteurs du territoire dont le Centre Culturel de Seraing et la...